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中式快餐背后的“黑作坊”快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。全国已有餐饮网点400万个，超大规模企业涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占营业额总量的近五成，达到49.34%，的整体规模稳步提升，行业集中度进一步加强。分析...
5-3 2018
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萌得不要不要的沙井盖涂鸦惊现广州街头！zui近不少路过黄花岗太和岗路创业大街的市民估计都不能认真走路了因为这条短短数百米的路上，有数十幅沙井盖地画，市民只要走几步就能欣赏到一幅有创意的作品。这些沙井盖地画的作者是和他的同学，他们4个都是室内设计专业的90后大学生。沙井盖上的系列作品沙井盖上的系列作品本来就有绘画功底的他们大多从大二开始接触涂鸦，一开始他们只是闹着玩，但他们越画越起劲，一发不可收拾。之后他们还尝试在沙井盖上作画，效果出奇的好，后来还有政府部门和企业上门，请他们来为市内不同地方的沙井盖“上妆”。画沙井...
5-3 2018
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果酱一一您的健康专属面包配果酱是许多人喜爱的早餐，但是人们对于果酱的关注往往并不多。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。果酱是以水果、果汁或果浆和糖等为...
4-26 2018
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煎炸美食为什么会对身体带来坏处?煎炸食品是人们经常食用而又喜爱的食品，许多家庭都会自制各类油炸、煎炸食品。但由于油温较高，有的煎炸、油炸时油温超过200℃以上，这时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。2017年10月27日，世界卫生组织癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，油炸，高温排放在2A类致癌物清单中。煎炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品*的金...
4-26 2018
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使用日本固体折光仪必须细心谨慎日本固体折光仪的应用说明，在使用中,必须细心谨慎,严格按说明使用,不得任意松动压力机图纸仪器各连接部分，不得跌落、碰撞、严禁发生剧烈震动.使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，应用干净柔软绒布沾水擦试干净，对于光学零保温材料压缩性能试验机件表面，不应碰伤、划伤.仪器应存放于干燥、无灰尘、无油污和无酸等腐蚀气体的地辰达试验机方，以免光学零件腐蚀或生霉。本仪器自售出之日起保修期一年，期内如属正常使用发生故障，用户又未摆锤冲击试验机现货供应自行检修，我厂负责免费维修，超过保修期或由于使...
4-24 2018
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为您解答食用黄油的“身世背景”！黄油作为乳品工业中zui重要的产品之一，已经引起乳品工业界的高度重视。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油营养是奶制品，营养价值很高黄油在高温下呈浅黄色固体，加热熔化后，有*的乳香味。黄油从制作工艺来分，可以分为生黄油(从生牛奶直接制作)，超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。其营养是奶制品，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，...
4-24 2018
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这就是你Z爱的炸油条！在不少人看来，色泽金黄、咸香适口的油条是早餐的标配。但在外边餐馆或无牌摊点购买油条，食品安全隐患是不容忽视的。油条是以面粉为主要原料，加适量的水、食盐、添加剂，经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前，大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。油条配豆浆是很多人的早餐标配，但其实油条吃多了对身体并没有好处。常吃油条等于吃进以下五种危害：不易消化炸油条的油反复使用，会造成油脂老化，色泽变深、粘度加大，...
4-23 2018
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阿贝折光仪——DR-A1全面升级！为更好地适应市场发展和技术应用，秉承与时俱进的创新理念，日本星空游戏总部对阿贝折光仪进行了升级改良，原型号DR-A1将于近期内停产，替代型号将是DR-A1-Plus。新一代阿贝折光仪——DR-A1-Plus，视野更明亮，明暗线更清晰，更适用于测量非均一性溶液或深色样品。作为折光仪与旋光仪的，星空游戏将不断推陈出新，开拓应用泛围更广阔的光电检测仪器，致力为您提供更多高性价比的浓度测定方案！
4-20 2018
